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Description

Mini SummerDer saftige Marzipanboden aus steingewalzten Mittelmeermandeln wird von einem luftigen italienischen Baiser gekrnt verfeinert mit roten Beeren und Vanille. Als Erstes wird der Schaumkuss mit einer Schicht Amber Classic Schokolade berzogen und anschlieend mit einer grozgigen Schicht weier Schokolade, die mit Himbeeren verfeinert wurde. Zum Schluss wird die Kreation mit feinsten Rhabarberflocken bestreut. Das Ergebnis ist eine Schaumkusskreation in

die Kakaofrucht

aber auch für Desserts und Backwaren äußerst beliebt ist

der mit reichlich Vanille verfeinert ist und zum Schluss mit einer ordentlichen Schicht dunkle Schokolade Amazonas 61 % überzogen wird

Es steckt viel Temperament

Minze und Passionsfrucht

Eine klassische und charismatische Kombination voller Sinneseindrücke

Amber-Schmetterlinge mit einer Karamell-Ganache verfeinert mit Vanille- und Haselnuss

umhüllt von Zartbitterschokolade Amazonas 61 %

Ein raffiniertes Geschmackserlebnis

Unsere limitierte Edition Mint Summerbird besteht aus einer leicht mit Minze und Vanille aromatisierten Karamell-Ganache

Unsere edle dunkle Schokolade Amazonas 61 % mit würzigen und fruchtigen Noten ist in dieser kulinarischen Ausführung großzügig mit leicht gerösteten Piemonte-Haselnüssen bestreut

Ein raffinierter Lakritztrüffel mit einem Kern aus Karamellganache

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