Ried Obegg AEON Morillon 2022 / Riedenwein GSTK

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Description

Ried Obegg AEON Morillon 2022 / Riedenwein GSTKStrahlendes Strohgelb mit grnen Reflexen. In der Nase verhalten. Ruhig. Feine Aromen von Gewrzen. Etwas Anis. Nuss. Walnuss. Enorm ausdruckstark am Gaumen. Fest. Kalkig. Viel Wrze. Hervorragender und animierender Gerbstoff. Die elegante und lebendige Sure zieht den Wein nach hinten traumhaft. Komplex. Hoch an Finesse. Viel Wein. Groe Lage. Groer Wein. Groe Trinkfreude. Top. Morillon @its best. Speisenempfehlung: Kalbsrahmgulasch; Pasta mit Pilzen

am Gaumen klar geprägt vom Schiefer

reife Brombeeren mit guter Würze in der Nase

Margeriten

Zitrusnoten von gelber Amalfizitrone bis rosa Grapefruit

Cuvée aus 60% Sauvignon Blanc / 35% Riesling / 5% Müller Thurgau

kandierte Zitronenzesten

Dazu Verbene und Johanniskraut

Schweinefilet mit Röstaromen

Speisenempfehlung: gebackener Stockfisch

Reife gelbe Fruchtexotik

was man einem Wein geben kann – unserer Serie &ZEIT geben wir extra lange Ruhe in unserem Keller am Grassnitzberg

Pinot Noir in seiner reinster Form