castelfeder chardonnay riserva burgum novum 2019 kopie

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

castelfeder chardonnay riserva burgum novum 2019 kopieSinds 1989 vertegenwoordigt het Burgum Novum label de topwijnen van Castelfeder. Deze wijnen zijn de maximale expressie van intens werk en zorg van de wijngaard tot in de kelder, verbouwd in de meest prestigieuze wijngaarden in Zuid Tirol. Na een zorgvuldig rijpingsproces van 18 maanden in kleine eiken vaten rijpen alle Riserva wijnen nog eens 12 maanden in de fles voordat ze worden vrijgegeven. De Chardonnay Riserva wordt samen met de Pinot Nero

wat de expressie van het terroir van Pavie volledig tot zijn recht laat komen

jonge Brie

Frisse mineraliteit gecombineerd met een zachte botervetheid - ongewoon interessant

kruidige stoofschotels

XAI rijpt 10 maanden in Franse eiken vaten (80%) en Amerikaanse eiken vaten (20%) van twee en drie jaar oud

met regelmatig bâtonnage gedurende tien maanden

zeer elegant en zacht

elegantie en frisheid geeft

goed bedekt

In de neus ruiken we tonen van laurier

grenache en mourvèdre

Lange gisting met inheemse gisten