Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Washington State Boom Boom Syrah 2021Proefnotitie Deze kruidige syrah heeft een sterk gevoel van de plaats Washington State. Explosieve aroma's, mondvullend en rijk. Over Charles Smith Charles' kennis van en respect voor de oude wijnbouwtechnieken in combinatie met zijn betrokkenheid bij de manier waarop mensen wijn drinken, maken zijn wijnen zo uniek. Zijn rode wijnen ondergaan een lange maceratie op de schil, zonder rekken na de malolactische gisting. Dit zorgt voor een langere tijd op

De afdronk is soepel en evenwichtig met een hint van cacao

diepe robijnrode kleur en een elegante neus met tonen van rood fruit

In de finish aroma's van citrusfruit en minerale tonen

maar in 1970 besloot Hugo Hulst om een gedeelte van zijn fruitbomen te vervangen door 700 wijnstokken

Pinot Noir (37%)

De smaak is elegant en puur

De druiven worden met de hand geoogst op kalk- en kleibodems in Rioja Alta

wat zorgt voor complexiteit

Na de botteling rijpt deze crémant nog 9 maanden in de kelders alvorens hij op de markt komt

Altijd een warme omhelzing uit het zuiden

Ze produceren wijnen in Appellation d'Origine Contrôlée van de twee edele druivenrassen uit de Bourgogne: Chardonnay en Pinot Noir

Deze vinificatie zorgt voor een zachte