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Description

Joseph Burrier - Morgon "Grand Cras" 2021 BIODas WeingutDas Domaine Joseph Burrier ist eng mit dem traditionsreichen Chteau de Beauregard in Fuiss verbunden und steht seit Jahrhunderten fr groe Weine aus Burgund und Beaujolais. Seit 2007 bewirtschaftet die Familie Burrier auch Weinberge in den renommierten Crus des Beaujolais, darunter Fleurie, Julinas, Moulin Vent und Morgon. Die Weinberge werden seit 2019 biologisch kultiviert und sind seit 2021 offiziell von Ecocert zertifiziert. Ziel ist es,

Das Zusammenspiel aus steinigem Boden

GROSSE LAGE Brauneberger Juffer zählt zu den renommiertesten Weinbergen der Mosel und ist parzellengenau abgegrenzt

der sowohl zur Alltagsküche als auch zu gehobeneren Gerichten passt

und die Trauben weiterer 160 ha werden von rund 60 Vertragswinzern zugekauft

In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte

HerstellungDie Trauben für den Weißburgunder stammen aus kalkreichen Lagen rund um Laumersheim

um maximale Aromatik und Struktur zu extrahieren

geprägt von massivem tertiärem Kalkstein

der gleichzeitig filigran und charaktervoll wirkt

exklusiv bei Middendorf

mit denen Caroline Latrive den typischen Stil der Maison Deutz Jahrgang für Jahrgang reproduziert

Eleganz und einen animierenden Trinkfluss