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Description

Himbeerblätter geschnitten Bio (500g)Die kleine pink rote Frucht ist wohl berall bekannt, doch auch die Bltter der Himbeere sind nicht zu missachten, denn diese bringen in jede Kche eine aromatisch, herbe Wrze. In Form eines Tees wurden die Himbeerbltter auch oft als "Frauentee" bezeichnet, da diese schon im Mittelalter fr hoch schwangere Frauen gebrht wurden. Doch auch in Form von Krutermarinaden, Dressings und Saucen knnen die wrzigen Bltter so einiges und sind somit eine wrdige

Dabei ist das Innenleben

Tinkturen aber auch in Salaten oder als reines Würzmittel von Fisch

Kreuzkümmel oder auch Cumin genannt

Die Katzenkralle hat ihren Namen von dem stacheligen

oder auch lateinamerikanischen Küche gehört Koriander zu den Gerichten einfach dazu

hat das Pulver einen leicht süßlichen Geschmack und lässt sich somit ideal in Säfte

Auch Hildegard von Bingen verwies auf die in der Pflanze enthaltenen Bitterstoffe

Walderdbeerblättern

Schon mal indisches Linsendal mit getrockneten Aprikosen probiert

ist ein wichtiger Bestandteil der ayurvedischen Pflanzenkunde

Glücksbeere oder "happy berry" bezeichnet

Und kein verdorbenes Getränk mehr im Kühlschrank