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Description

Soto Manrique Alto de la EstrellaSoto Manrique Alto de la Estrella Hochlagen Garnacha mit Struktur, Tiefe und salziger Przision Alto de la Estrella ist das Flaggschiff von Soto Manrique ein terroirgeprgter Einzellagenwein aus der Sierra de Gredos, vinifiziert aus ber 60 Jahre alten Garnacha Reben auf rund 1. 100 m Hhe. Die Lage liegt auf stark verwittertem Schiefer mit Quarzadern und bringt eine rare Kombination aus Tiefe, Energie und khler Eleganz hervor. Ein Garnacha mit

gelbfruchtiger Apfel

fruchtbetonten Nachhall

Dominio do Bibei – Lacima 2020

Auch spannend zu Trüffelgerichten oder kräftigen vegetarischen Linseneintöpfen mit Pilzen

Weingut: Château Grand Mayne

O Luar do Sil – Vides de Córgomo 2021

Früchten und Wermutpflanzen hergestellt

mit weichen Tanninen

Gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch

Ein vielseitiger Essensbegleiter mit Finesse und Struktur:

die zu einem verführerischen und suggestiven Duftbild verschmelzen

Bordeaux für Entdecker und Kenner