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Description

classic ikon brotmesser 23 cmDer Klassiker unter den Messern, die in jede Kche gehren. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch fr hartschaliges Gemse und Obst sowie fr Braten, z. B. Krustenbraten. Der konkave, d. h. nach innen gewlbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zhne einer Sge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.

Im Gegensatz zum Kochmesser (verlinkt) weist dieses Messer ein schmaleres Klingenblatt auf

• Handliches Tischgerät

Dank der schräg abgeflachten Form des Korpus können die Messer mit einer Handbewegung einfach entnommen und wieder in die praktischen Schubfächer gesteckt werden

wenn es um Handlichkeit geht

Die Holzmaserng sorgt dabei für ein wohnliches Ambiente

Schalotten zerkleinern – es kann vieles und vieles richtig gut

schmal bis breit

Die Einsätze aus Buchenholz bieten insgesamt 15 Messern – 7 großen bis 23 cm und 8 kleineren Messern bis 12 cm – Platz

Magnethalter zur Aufbewahrung und Präsentation der eigenen Messer

Auch für andere Muscheln geeignet

60 x 4 x 239 mm

Gemüse und Kartoffeln jeder Rundung an

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