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Description

Eberesche RosinaDie Eberesche 'Rosina' ist ein sommergrner Baum, der eine Wuchshhe von 10 Metern erreicht. Die Sorte wurde 1946 in Sebnitz in Sachsen als besonders grofrchtiger Straenbaum entdeckt und stammt von der Mhrischen Eberesche (Sorbus aucuparia var. edulis) ab. Nach Tests im Gartenbauinstitut Dresden Pillnitz wurde sie 1954 in den Handel eingefhrt. Der Name 'Rosina' verweist auf die getrockneten Beeren, die als herber Rosinenersatz verwendet werden knnen.

Die reifen Früchte dienen zudem zahlreichen Vogelarten als Futter

Die ungarische Sorte von Péter Szentiványi aus der Milotai-Züchtungsreihe zeichnet sich durch hohen Ertrag aus

scharf-pfefferartigen Geschmack

Der Strauch entwickelt lange

die gezielt auf besonders große Früchte

glänzenden Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr

anspruchsloser sommergrüner Wildrosenstrauch

Die länglichen

Diese für Feigen charakteristische Blütenform macht eine Bestäubung durch Insekten unmöglich

aufrechter Kleinstrauch

Liköre oder in Backwaren

Die alte Kultursorte ist in ihrer Herkunft nicht eindeutig geklärt