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Description

2023 Monastrell JumillaIm Glas strahlt uns ein rubinroter Wein entgegen mit dezenten lila Reflexen am Rand. Die Nase zeigt dunkle Pflaume, Brombeere, Cassis, Zimt, etwas Vollmilchschokolade und Kruter. Besonders die Beeren stehen im Vordergrund. Der erste Schluck bekrftigt den Eindruck. Das Tannin im Wein steht in sehr gutem Kontrast zur Restse und den leichten Kompott Aromen, die im ersten Moment auftauchen. Auch die zarte Sure bietet den fruchtigen Aromen einen angenehmen

Die Nase präsentiert sich mit Noten von frischem Zitronenabrieb

weißem Pfirsich

dennoch strukturierte Säure erzeugt das Gefühl von Frische und Jugendlichkeit

Lang anhaltendes

sehr animierend und geprägt von gelber Frucht

mit einer angenehmen Restsüße

die von etwas Apfelküchlein beeinflusst wird und animierend spritzig ausläuft

Strohblumen und leicht nussigen Nuancen

Blütenhonig und Haselnuss in die Nase

Kumquats und Agavensaft hinzu

angebaute autochthone Rotweinsorte Nero di Troia wurde ursprünglich von den Griechen aus Troja nach Italien gebracht

Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und rund mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure