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Description

Ansitz Waldgries Lagrein MIRELL MagnumFr den Mirell verwendet Christian Plattner vom Ansitz Waldgries seine besten Lagrein Trauben. Also sowohl aus St. Magdalena als auch aus der Lage Furggl bei Auer. Ein Teil der Trauben trocknet am Stock, um dem Wein noch mehr Konzentration zu verleihen. Der Ausbau erfolgt in Barriques. Der Wein funkelt im Glas dunkel purpurrot. Das Bouquet duftet intensiv nach Kirschen, schwarzen Frchten und edlen Gewrzen. Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und

mineralisch und rosenduftig

ja fast schon violett

Von den sogenannten "Super-Tuscans" stieg dieser kraftvolle reinsortige Sangiovese bald zum Star auf

Das dezente vielschichtige Bouquet duftet nach Birne

und dies ohne die oft bei Lagrein üblichen Bittertöne

Der Bourgogne Chardonnay von Vincent Bouzereau bietet allerdings die Attribute eines Klasseweins: Eleganz

Der Wein leuchtet kräftig rubinrot im Glas

Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und ölig mit milder Säure

Schon seine tiefdunkle Farbe im Glas lässt Einiges erahnen

Im Anschluss an eine selektive Handlese erfolgt eine schonende Weinbereitung

Er leuchtet im Glas strahlend goldgelb

Rondinella und Croatina